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L-谷氨酰胺

英文名称：L-Glutamine；L-α-Aminoglutamic acid；L-Glutamic acid 5-amide；L-Gln；H-Gln-OH

其他名称：L-(+)-2-氨基-5-酰胺酸；L-麸氨酰胺；L-谷氨酸酰胺；L-氨羰基丁氨酸；L-2-氨基戊二酸酰胺；L-谷氨酸-5-酰胺；L-谷酰胺；L-氨酰胺；左谷酰胺

CAS号：56-85-9

C5H10N2O3=146.15

级别：BR

含量：≥99.0%

比旋光度：+6.3～+7.3º

PH：4.0～6.0

干燥失重：≤0.30%

砷盐：≤1ppm

灼烧残渣：≤0.30%

重金属：≤15ppm

性状(以下信息仅供参考)：白色结晶粉末。在中性或弱酸性沸腾溶液中，迅即转化为吡咯酮羧酸的铵盐。1G,30℃时溶于20.8ml水中,18℃时溶于38.5ml水中,0℃时溶于56.7ml水中,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙迷、苯、丙同、氯方和乙酸乙酯。熔点185～186℃(分解)。

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)细菌培养基

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