产品属性:
产品名称 | 规格 | 测试方法 |
α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-Af)测试盒 | 100管/48样 | 微量法 |
商品介绍:
测定意义:
α-L-Af 是一种能够水解非还原呋喃阿拉伯糖残基的糖苷酶类,使细胞壁阿拉伯半乳聚糖、阿拉伯甘露聚糖等中性糖不断解离,促进果胶的增溶和降解。由于果实成熟过程中常常伴随着阿拉伯糖的丧失,该酶活性在果实成熟软化中的研究具有重大意义。
测定原理:
α-L-Af分解对硝基酚阿拉伯呋喃糖苷生成对-硝基苯酚,后者在400nm有最大吸收峰,通过测定吸光值升高速率来计算α-L-Af活性。
自备用品:
酶标仪/可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、96孔板/微量石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。